Chiliflocken sind getrocknete und grob zerkleinerte rote Chilischoten. Sie verleihen Speisen eine scharfe, würzige Note und sind ein unverzichtbares Gewürz in vielen internationalen Küchen – besonders in der orientalischen, asiatischen und mexikanischen Küche.
Sie eignen sich ideal zum Verfeinern von Fleischgerichten, Suppen, Eintöpfen, Pasta, Pizza und Soßen.
Die 250-Gramm-Packung ist perfekt für den regelmäßigen Gebrauch in der Küche oder für den professionellen Einsatz in Restaurants.
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